Un condominio in cucina
svalvolate ai fornelli
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martedì 6 giugno 2017
Filetti di merluzzo gratinati con pomodori secchi di Jamie Oliver e patatine novelle al vincotto di Francesco Manco: manco a dirlo, Essex&Salento nel piatto!
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Mi sono innamorata delle patate al vincotto che la Credenza porta in giro per l'Italia con il suo bancone su ruote, l'anno...
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lunedì 9 gennaio 2017
Prummitori scattariSciàti: Pomodori rossi fritti alla fermata del Salento, a sentimento. Mi confermate che le feste sono finite?
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Dopo queste feste stiamo tutti un po' così: - Ciao. Come ti vanno le cose? - STRETTE. - Situazione attuale: rotolo. ...
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martedì 6 dicembre 2016
Panterrone o panettone terrone alle olive candite, cioccolato e mandarino, ovvero omaggio a Cera e Massari
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Omaggio ad Antonio Cera , giovane fornaio economista, che nel 2013 era stato premiato fra i migliori dieci di tutta la nazione dalla ri...
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